Les Arts et le Cœur

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Cocktail et petits fours

Cocktails frais :
  • Asperges et tomate à l'ail

  • Brioche au beurre de roquefort 

  • Canapé crudités

  • Chutney de pistache sur Pain grillé

  • Cœur de palmier sur canapé

  • Corolle végétarienne et olive

  • Crêpe roulée et crémeux de petits pois

  • Croûte à l'aïoli

  • Croustade et poivron

  • Crêpe de courgette et féta

  • Crêpe d'oignon et champignons

  • Crêpe de tomate et pistou

  • Délice de melon

  • Guacamole et citron vert

  • Gougère

  • Houmous aux herbes sur pain suédois

  • Lame de melon et chutney de roquette

  • Mini cake aux olives

  • Mousseline d'artichauts

  • Onctueux d'avocat sur lit d'oignon au curry

  • Pesto de lin sur son pain au sarrasin 

  • Pain grillé et caviar d'aubergine

  • Quiche estivale et tofu soyeux

  • Rouelle de concombre et petits pois

  • Rouelle d'aubergine et fruit du soleil

  • Roulé de crêpe et fromage frais

  • Roulé de courgette et mousseline de poivron

  • Roulé d'aubergine et caviar de fève

  • Tapenade et tartare de tomate sur canapé

  • Tartare d'algues sur blinis

  • Tartine estivale

  • Tartine gratinée, courgette et basilic

  • Tartine rôtie et aubergines acidulées

  • Transparent de pastèque et basilic

  • Transparent de tomate


Cocktails chauds :
  • Calzone aux olives

  • Chausson de poivron et feta

  • Choux et sa duxelles de champignon

  • Croque-Monsieur et tofu

  • Croustade de fenouil

  • Croustade de tofu au thym

  • Croustillant de chèvre et miel, senteurs Provençales

  • Feuilleté de saucisse de tofu

  • Mini pizza

  • Nem d'avocat et tofu

  • Nem de pomme des champs et courgette

  • Panzérotti à la Romaine

  • Pissaladière

  • Polenta rôtie

  • Samossa au légumes

  • Tarte fine et poivron parmesan

Album photo

oui, c'est beau et c'est délicieux !!!