Les Arts et le Cœur

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Les produits laitiers



Aujourd’hui les nouvelles générations d’hommes et de femmes sont de plus en plus grandes. C’est en partie favorisé par le fait de consommer des produits laitiers. En même temps, les problèmes liés aux articulations augmentent ainsi que la prise de poids... Un bon fromage, hum… C’est vrai que c’est bon pour les papilles. Aujourd’hui tant que le modèle intensif régit les règles de productions, cela sous entends pour les bêtes : prise de médicament, stress … un fort taux de ces mêmes médicaments se retrouve dans le lait.

 

Mais au fait le lait des vaches n’est il pas pour les veaux ? Le lait des femmes pour les enfants ! Avec un sevrage entre trois mois et un an.

A chacun son choix, pour ma part le petit sacrifice du fromage à base de lait de vache et mes cheveux restent sur ma tête ! En effet en une semaine sans gluten et sans fromage, j’ai perdu 4 kilos et beaucoup moins de cheveux sur l’oreiller. Soyez rassurés, j’au un grand choix dans les boutiques bio pour remédier à ce changement nécessaire :

  • Lait de Soja

  • Lait de riz

  • Lait d’amandes

  • Lait d’avoine

  • Lait de coco

  • Lait d’épeautre

Pour la crème :

  •  Crème de riz liquide

  • Crème d’avoine

  • Crème de soja

  • Crème d’amande